13 Mart 2016 Pazar

MEŞHUR PİDE 1967

Ordu'nun Meşhur Pide'si İstanbulda da faaliyet göstermektedir.

 

1967 yılında Osman Uçar tarafından Ordu'da faaliyetine başlayan Meşhur Pide, özellikle İstanbul'da yaşayan Ordulular başta olmak üzere Orduya gelen yerli ve yabancı turistlerin de uğrak olmuştur.

Osman Uçarın velihatları bu lezzeti şehrin dışına taşımışlar ve dördüncü kuşak torun Recep Uçar öncülüğünde 2015 Haziranında Şişli'de bir şube açmışlardır.

Geleneksel tarifinden ödün vermeyen Meşhur Pide misafirlerine kıymalı, kaşar peynirli, kavurmalı, kuşbaşılı pide çeşitlerinin yanı sıra yöresel çorba da bulmanız mümkün.



Adres: Selahattin Pınar Caddesi No-24/G Mecidiyeköy-Şişli
Tel : 0212 274 41 34 - 274 57 44


12 Mart 2016 Cumartesi

TARİHİ SARAY PİDE

Tarihi Saray Pide 





 Güneşli 15 Temmuz (Evren) Mahallesinde bulunan Tarihi Saray Pidecisine geldiğinizde Ali Beyin muhteşem salatası sizi karşılar, benim favorim kavurmalı kaşarlı pide ama diğer pide çeşitlerini de gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz. 1981 yılında lezzet yolculuğuna başlayan Saray Pidenin başka şubesi bulunmamaktadır.

Evren Mah. İstiklal Cad. 4.Sok. No:3 Güneşli/İstanbul
0212 550 61 21-550 42 38
0531 206 77 77

12 Aralık 2015 Cumartesi

BUKET PİDE SALONU

BUKET PİDE SALONU, Aslen Sürmeneli fırıncı ailenin oğlu olan Hüseyin Karabacak tarafından 1988 yılında açılmıştır. Sürmene usulü iyi pişmiş ve çıtır çıtır pideyi yiyebileceğiniz mekanda malzemeler Trabzon'un Vakfıkebir ilçesinden, kavurma ise Hüseyin bey in lezzetli elinden...

ADRES:Metin Oktay Sok. Aydemir Apt. No:11/A
TELEFON : 0212 883 69 12

KÖROĞLU PİDE

Karadenizin enfes tatlarını İstanbula taşıyan Köroğlu Pide, 1966 yılından beri Floryadadır. Mekan son derece sıcak ve salaş, hayli zengin pide çeşitleriyle 365 gün 24 saat hizmet vermektedir.
Kendi ürünlerini sattıkları şarküteriden organik kahvaltılıkları temin edebilirsiniz.

Adres:İstanbul Cad. No:1 Bakırköy / İSTANBUL
Telefon : 0212 573 00 54

KARPİ

Karpi Pide İstanbul'un karadenizinde karadeniz  pidesini tatmak isteyenleri bekliyor. Karpi gerçek Trabzonlu bir ailenin Trabzon pidesini zevkle hazırladıkları bir restoran. Trabzon pidesini diğer pidelerden ayıran en büyük özelliği, Vakfıkebir tereyağı ile servis ediliyor olmasıdır. Pideniz dört parçaya ayrılmış olarak tereyağı ile birlikte sunuluyor. Ayrıca mutfakta kullandıkları ürünleri özel bir bölümde satışa sunmuşlar.

ADRES:İskele Cad. Arabacılar Sok. No:2 Beylerbeyi / İSTANBUL(Beylerbeyi vapur iskelesi karşısı)
TELEFON : 0216 318 37 37


FATİH KARADENİZ PİDECİSİ

            Fatih Karadeniz Pidecisi, Tirebolulu Mehmet Yazıcı tarafından, 1957 yılında halen faaliyet gösterdiği yerde hizmete başlamıştır.

           Ürünlerinin tamamı doğu karadeniz den temin edilin ender pidecilerden biridir. Menüsünde vejeteryan pide seçenekleri de bulunan Fatih Karadeniz Pidecisinin tereyağının tadı, pidenin hamuru ve malzemelerin kalitesi pidelerinin doyuruculuğunu arttırıyor.

Adres : Zeyrek Mah. Büyük Karaman Cad. No:45/47 Unkapanı / İSTANBUL

TELEFON : 0212 523 97 95

PİDE BAN

PİDE BAN

Müdavimlerinin,"Burada pide yedikten sonra diğer yerlerin pidesini beğenmek zor olacak" diyerek övdüğü PİDE BAN Sami Kaptanoğlu tarafından 1977 yılında Görele pidesine olan hasretini dindirmek için Sarıyerde iki personel ve dört masa ile hizmete sunduğu şirin bir mekandır.
Altı şubesi bulunan PİDE BAN Görele pidesini karafırın sistemiyle pişirip sadece kızılağaç, gürgen veya meşe ağacı odununu tercih etmektedir. Pide yanında karadenize ait yöresel lezzetleri de sunmaktadır; kara lahana sarma ve hamsi pilav gibi .


Adres:Dereboyu Cad No 23 Sarıyer istanbul

Telefon 0212 242 42 39